Blog Hop a la italiana!!




Holaaa,

 como quiera que Marcela me abrió el apetito desde primera hora con sus 

"tomates confitados" ,

 y yo tenía esta entrada preparada para degustar en un día como hoy, 

nos quedamos en Italia con una rica carbonara muy fácil de preparar!!





















Ingredientes:

Pasta de la que más nos guste

Bacon en tiritas

2 o 3 dientes de ajo

Un bote de nada líquida

Sal y pimienta





















Ponemos a hervir la pasta "al dente", a mi me gusta más así, pero eso es a gusto del consumidor....




Mientras tanto en una sartén doramos los ajos ( en casa los picamos muy finitos en la picadora manual de ikea, genial porque no hay ni que pelarlos),

a continuación, añadimos el bacon.

  


















Cuando esté doradito, añadimos la nata y la salpimentamos.

Empezará a cuajar en breve,

 es el momento de apagar el fuego  





















Para entonces, la pasta ya se habrá cocido, escurrimos y añadimos la salsa carbonara.




A comeeeerrrr!!





















Ahh ...le añadí un par de hojitas de albahaca que perfuma ricamente y es ideal para cualquier plato de pasta!!


























































Con este rico plato italiano participo en el Blog Hop de 

Nika Vintage

en el que a través de macros, intentamos acercar la vista a lo que se nos antoje ( y podamos ser capaces de fotografiar).




No dejéis de ver las propuestas de los blogs participantes, en ellos encontraréis maravillosas fotos!!




Besitosss,








Luna









Fuente: este post proviene de Un Pedacito De Luna, donde puedes consultar el contenido original.
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