Galletas unicornio

No quiero que acabe el año sin enseñaros la fiesta unicornio que monté en verano para celebrar el cumpleaños de Carla, y como avance, os muestro las galletas que hice para la celebración, como siempre decoradas con glasa, que nos gustan mucho más que con fondant.

¿Qué tienen los unicornios que se han puesto tan de moda?
Estos seres que inspiran inocencia, magia e ilusión.

Hice diferentes tipos de unicornio, de perfil, sentado, de frente... todos muy entrañables, ¡difícil quedarse sólo con uno!
Como siempre, utilicé la infalible receta de galletas de mantequilla (tenéis la receta en este enlace) y para hacer la glasa utilicé esta receta.

Entre nubes, arcoiris y unicornios montamos el cumpleaños en tonos pastel, las tonalidades que tanto gustan a Carla.

El jueves os espero con todas las fotos de la fiesta con el tema de moda entre las niñas, ¡no me falléis!

Os espero.