Volver a congelar no es factible y tirar las sobras es un pecado de los gordos
Así que toca hacer una de esas recetas de sobras que tanto nos gustan. Coge lápiz y papel a apunta.
Triscamos la patatas -consiste en meter el cuchillo y cascar la patata-, picamos la cebolla en juliana y ponemos todos en la satén junto con los dientes de ajo sin pelar. Primero dejamos a fuego lento y al final subimos el fuego para dorar las patatas. Si la salsa que vamos a usar tiene bastante ya tiene suficiente grasa, dejar la patatas sobre papel absorbente antes de mezclarlo todo.
Mientras precalentamos el horno a 180º. Hervimos el agua e incorporamos a nuestras sobras.
Horneamos durante 10 minutos a 180º o hasta que el queso esté gratinado. Vamos que en cosas de media hora tenéis resuelta esta magnifica receta. ya Sabeis que nos gustan las recetas fáciles, cocina casera y de calidad sin complicarnos la vida.
By Sara
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