Comer sano se trata de equilibrio y de asegurarse de que tu cuerpo obtenga los nutrientes necesarios para funcionar correctamente. Los hábitos alimenticios saludables requieren que las personas coman de todo así deberíamos comer: frutas, verduras, grasas, proteínas, pasta y cereales integrales.
Ten en cuenta que una alimentación saludable requiere que tengas en cuenta lo que comes y bebes, pero también cómo lo preparas. Para obtener los mejores resultados, las personas deben evitar los alimentos fritos o procesados, así como los alimentos con alto contenido de azúcares y sales añadidas.
A mi me ha pasado que en épocas de más estrés (cuando más tenía que cuidar mi alimentación) más descuidaba lo que comía. Con la excusa de que no tenía tiempo para preparar platos saludables comía lo primero que encontraba en la despensa o la nevera.
Gracias a instagram (si tiene muchas cosas buenas como esta) descubrí la cuenta de Mariale Briceño y me enganchó. Si me sigues en instagram sabrás que soy muy fan de ella. Y es que esta chica comparte en su cuenta cada día platos saludables.
Lo mejor es que son platos con ingredientes que todos tenemos en casa y que son muy fáciles de elaborar. Nada de recetas o elaboraciones complicadas, es mucho más fácil. Desde que la sigo como más sano ¿ Quieres ver que platos nos enseña? Aquí te dejo una pequeña muestra
Recetas fáciles y saludables
Ensalada de lentejas con tomates cherry, cebolla morada, queso feta, calabacín a la plancha y hierbabuena.
Bol de salmón con brócoli cocido, salsa de soja y miel
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Una publicación compartida por Mariale Briceño (@marialebricenos)
También postres como estos pancakes de cafe o el helado de mango. ¡ Una delicia!
¿ Qué te parece? Ya estás tardando si todavía no la sigues.
Que tengas un feliz fin de semana.