Desde la aparición de los cupcakes, las clásicas tarteras de toda la vida, están siendo sustituidas por los expositores o soportes de cupcakes.
A la hora de decirnos por la compra de una tartera o de un expositor de cupcakes, lo más importante es saber que vamos a colocar en ellos: si os encantan los cupcakes y sabéis prepararlos, lo tenéis claro, un expositor; si por el contrario os gusta más preparar tartas, bizcochos? decantaos por la tartera. Tened en cuenta que también podréis utilizar la tartera como soporte para cupcakes, pero no al contrario.
Si nos centramos en las tarteras, podemos encontrar de diferentes estilos (con un pie, con un plato y una campana?), de diferentes materiales (cristal, plástico, metal, cerámica) y con diferentes colores y decoraciones. Si tenéis niños en casa, es recomendable inclinarse por un modelo de plástico, ya que los de cristal, aunque son más bonitos, se rompen con más facilidad.
Si pasamos a los expositores de cupcakes, actualmente están de moda los soportes metálicos. Los podéis encontrar en gran variedad de formas y colores, y dependiendo de la cantidad de cupcakes que cocines, puedes encontrarlos de uno, dos o tres pisos de altura. Recuerda, que no podrás colocar tus tartas en estos expositores, pero si que podrás utilizarlos como fruteros.
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