Hola a todos! Los que me seguís en las redes ya habréis visto un pequeño adelanto del evento al que asistí la semana pasada, una reunión de blogeras organizada por Compo Jardinería donde nos enseñaron todo lo necesario para tener mi propio huerto en casa...¡Genial!
Todo empezaba sobre las diez de la mañana en Vailima Salón de Te, un local súper bonito que podeis encontrar en el centro de Madrid (C/Salustiano Olózaga,18) donde Compo Jardinería nos sorprendió con un fantástico brunch mientras sus expertos, junto a las chicas de Rent a Garden, nos explicaban con detalle los imprescindibles para conseguir nuestro huerto urbano.
Lista la teoría, empezamos con la práctica, tocaba mancharse las manos y demostrar todo lo que habíamos aprendido. Mirad que caras de satisfacción con nuestras plantitas jajajjaja.
Los productos básicos que utilizamos fueron substrato y abono, además, cada una de nuestras macetas era diferente así que podíamos escoger entre fertilizantes para árboles frutales, plantas aromáticas o tomates, dependiendo de nuestra elección.
Continuamos la mañana con una visita a la azotea del Hotel Wellington de Madrid, donde nos esperaba el Chef del hotel, Luis Lebrero, para explicarnos de primera mano cómo habían llegado a tener, el que hasta el momento es, el huerto urbano más grande del mundo y de que forma incorporan esos productos en los platos que tienen en la carta del restaurante.
Por último, una foto de grupo para acabar una mañana estupenda en la que aprendí tanto como disfruté, gracias a nuestros patrocinadores.
¡FELIZ FIN DE SEMANA!
Muuuuuaks
Recorre a menudo la senda que lleva al huerto de tu amigo,
no sea que la maleza te impida ver el camino (Proverbio Indio)