No sabes qué hacer hoy ? Una idea!!!
Otra receta sencilla, saludable y con mucho sabor
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS CON JAMÓN Y QUESO
INGRENDIENTES (POR PERSONA)
- 3 HUEVOS
- ESPÁRRAGOS (LOS QUE GUSTES)
- DOS LONCHAS DE JAMÓN
- DOS LONCHAS DE QUESO
- PIMIENTA NEGRA
PREPARACIÓN
Más sencillo, imposible, con sólo mirar la imagen la receta sale sola
Cocemos los espárragos, doramos el jamoncito y preparamos los huevos a la francesa con pimienta negra.
Todo dentro de la tortilla y añadimos también las lochas de queso, que ya con el calorcillo del huevo y el jamón se funde solo y vualaaa!!
Estos son los trigueros que he usado, pues dentro de la tortillita a penas se ven, yo les quito siempre la parte más gruesa, pues queda dura, y la utilizo para ensaladas, donde no me molesta tanto aunque no reulten tan tiernecitos. Si preferís, cuando estén cocidos, podeis saltearlos un pelín en la sartén, vuelta y vuelta
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