Los restaurantes se valen del diseño hoy en día para atraer a sus consumidores, casi en la misma medida que en la buena comida; es decir, que muchos restaurantes de diseño ofrecen la misma comida, sólo que también se paga el servicio y el entorno más o menos "exclusivo" en el que uno quiera estar.
Echando un vistazo por uno de los blogs más influyentes de tendencias, The Cool Hunter, me he encontrado con maravillas como el Bangalore Express de Londres, el KAA de Sao Paolo, el Ultra de Toronto o el Maedaya Grill & Sake Bar de Melbourne. Cada uno tiene un estilo diferente, pero lo que seguro que tendrán en común serán sus altos precios. De todos modos, yo me haría un tour por el mundo visitando restaurantes de diseño, si tuviera el dinero para hacerlo. Es uno de los sueños por cumplir, saciar mi apetito por dos de mis pasiones: el diseño y la comida.
El Bangalore Express de Londres
El KAA de Sao Paolo
El Maedaya Grill & Sake Bar de Melbourne
El Ultra de Toronto
Pronto os traeré más restaurantes de diseño para engrosar la lista, ¡estad atentos al blog!