Ingredientes
3 Huevos
150 gr de Azúcar
130 gr de Margarina
Unas gomitas de Vainillín
200 gr de Harina Leudante (o 4ceros)
1 Sobre de Levadura
1 Pizca de Sal
4 cdas de Cacao
Primero se baten los 3 huevos con el azúcar, yo lo hago con la thermomix, pero con una batidora unos 5 minutos así queda una crema. Luego agregamos la margarina (temperatura ambiente) y las gotitas de vainillín (se puede poner un poco de ron también) seguimos batiendo un poco más y al final el harina, levadura y la pizca de sal.
Enmantecamos y enharinamos un molde, yo como lo hago maromeado la mitad la pongo en el molde y agrego el chocolate y al horno unos 30 minutos a 180º.
Espero que les guste, si lo hacen me cuentan ! y de paso me dicen qué meriendas prefieren sus hijos para tener más opciones.
No se olviden de anotarse en el Sorteo, lo pueden hacer aquí ya quedan pocos días !
Ciao!
Andrea