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Cada año Múnich recibe apróximadamente entre 3 a 6 millones de visitantes, que vienen exclusivamente a experimentar los días de carnaval.
El Oktobefest es una de las fiestas más emblemáticas de Alemania y es tambíen celebrada en muchos otros países del mundo.
Si eres nuevo en viviendo aquí o nunca has escuchado de ella, probablemente sea un buen momento para aprender un poco de las tradiciones bávaras!
Por qué se celebra el Oktoberfest?
Como ya mencioné el Oktoberfest tiene lugar en Múnich, Alemania y básicamente es la celebración de un aniversario de boda.
El primer Oktoberfest se llevó a cabo el 12 de Octubre de 1810 para celebrar las nupcias de el príncipe Ludwig I de Bavaria con la princesa Teresa de Sajonia.
Ante el éxito del primer festival se decidió realizarlo anualmente.
Un dato curioso: Aunque Ludwig le fué repetidamente infiel a Teresa tuvo 9 hijos con ésta. ( Que tal donde le hubiera sido fiel!)
Actualmente, el festival se celebra en el Theresienwiese ( la pradera de Teresa), un espacio abierto al lado de la muralla de Múnich y al que la gente denomina comúnmente como Wiesn.
No es en Octubre!
Contrario a lo que podría pensarse el Oktoberfest no tiene lugar en Octubre, aunque la primera celebración si fué en en dicho mes, la fecha del festival fué adelantada a Septiembre para aprovechar un poco más el clima, ya que por lo general octubre es un mes lluvioso y frío.
La protagonista principal: La Cerveza
Una Maß es la medida de un litro exacto de cerveza y durante el Oktoberfest es normal ver compitiendo a meseros y meseras entre quién puede cargar más Maß.
Para que una cerveza pueda ser parte del Oktoberfest, ésta tiene que cumplir con la Ley de pureza de 1516 (en alemán Reinheitsgebot) , que establace que los tres únicos ingredientes que pueden ser usados en su elaboración sean; agua, cebada y lúpulo y que además, se fabrique entre los límites de la región de Bavaria.
Y si no me gusta la cerveza?
Que me pongo?
Un festival de esta magnitud tiene que tener su propio dresscode, el Dirndl y el Lederhose son las prendas por excelencia.
El Dirndl
Es un vestido que acentúa las curvas y que consta de tres partes; una blusa corta, una jardinera y un delantal.
Dirndl en bávaro también significa chica o mujer. Este tipo de vestidos eran usados en su mayoría por las chicas del campo y solo hasta finales de los 1800 fueron adoptados por las clases mas altas de Austria.
Si el lazo está amarrado hacia adelante, quiere decir que la chica es virgen y si se encuentra en el lado izquierdo significa que ésta es soltera.
El lazo en la parte de atrás puede significar que la mujer es viuda o que esta trabajando en el festival.
El Lederhose
Lederhose se le denomina al pantalón de cuero con llamativos grabados que puede ser corto (sobre la rodilla) o 3/4 que utilizan los hombres para éstas fiestas.
Solía ser el traje de los campesinos que al igual que el Dirndl ha sido adoptado por las clases altas de la ciudad, convirtiéndolo en uno de los símbolos más emblemáticos de la cultura Alemana. ( Aunque sea tradicional de la región bávara, Austria y norte de Italia)
En bavaria particularmente sus colores varían de acuerdo a las comunidades repartidas sobre el territorio.
El traje completo incluye camisa a cuadros o blanca, y medias o calentadoras de lana.
O’zapft is!
Por eso si estás pensando en hacer turismo por aquí, ven durante la segunda semana de Septiembre.
Al grito de O’zapft is! el alcalde dá la bienvenida a la fiesta de la cerveza más grande del mundo!
Prost!
Lina.
Welcome to the Oktoberfest!
English Version
Every year Munich receives between 3 to 6 million of visitants, who come exclusively to experience the days of the carnival.
The Oktobefest is one of the most emblematic festivals in Germany and it is also celebrated in many other countries around the world.
Whether you are new living here or you have never heard of it, take a seat and enjoy while take a trip inside one of biggest parties on earth.
What does Oktoberfest celebrates ?
As I have already mentioned the Oktoberfest takes place in Munich, Germany and basically is the celebration of a wedding anniversary.
The first Oktoberfest was carried out on October 12th 1810 to celebrate Prince Ludwig I of Bavaria with the Princess Therese of Saxe’s wedding.
Due to the success of the first festival, it was turned into an annual event.
A curious fact: Although Ludwig was repeatedly unfaithful to Therese they had 9 children together. (talking about fertility!)
Currently, the festival is held on the Theresienwiese ( Therese’s meadow), an open space next Munich’s wall and to which the people regularly refers as the Wiesn.
Is not in October!
Opposite to what might be thought, the Oktoberfest doesn’t take place in October, although the first celebration did, the dates of the festival were change to September, since in October weather can turn out to be unpredictable .
The main protagonist: Beer
A Maß is the equivalent to one liter of beer and during the Oktoberfest it is normal to see waiters and waitresses race to see who can carry more liters.
For a beer to be sold at the Oktoberfest, it has to fulfill the standard of the Purity Law of 1516 (in German Reinheitsgebot) , which establishes that only three ingredients can be used in its elaboration; water, barley and hops and that in addition to this, it should be produce in the Bavarian region.
What if I do not like beer?
What to wear?
Any festival of this magnitude have it’s own dresscode and the Oktoberfest it is not the exception.
Dirndl and Lederhose are the favorite choices to wear.
The Dirndl
It is a dress that accentuates the curves and which consists of three parts; a blouse, a bodice and an apron.
Dirndl in Bavarian also means girl or woman. This type of dresses were used mostly by working girls and only until the end of 1800 were adopted by the higher Austrian classes.
The knot on the apron, is an indicator of the woman’s marital status.
A knot tied on the woman’s left side indicates that she is single, a knot tied on the right means that she is married, engaged or otherwise “taken”, a knot tied in the front centre means that she is a virgin and a knot tied at the back indicates that the woman is widowed, although this last one culd also mena the woman works at one of the tens.
Even today the Oktoberfest brings together thousands of new couples!
The Lederhose
Lederhose is the name of the leather pants with flashy engravings that can be short (above the knee) or 3/4 used by men during the festivals.
Similiar to the Dirndl the Lederhose has been adopted by the higher classes, making it one of the most emblematic symbols of the German culture. (Although it is traditional in the bavarian region, Austria and northern Italy)
In Bavaria particularly it’s colors may vary according to the communities, distributed on the territory.
The complete outfit includes checkered or white shirt, and wool leg warmers or socks.
If you are thinking about your next vacations, come to Munich during the second week of September and after the O’zapft is, enjoy the world’s largest beer festival!
Cheers!
Lina.
Resources: Wikipedia