NOMA RESTAURANT

DECORACIÓN DEL NOMA, EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO El restaurante Noma de René Redzépi ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo por la prestigiosa lista S. Pellegrino World 50 Best Restaurants.   Triste por que esto significa que relega al segundo puesto a nuestro querido Celler de Can Roca. Pero, como servidora no es una persona competitiva¡¡¡Mis felicitaciones por tan merecido gala ...

Su carta de presentación es impresionante, se encuentra en el MeatPacking de Copenhague en Vesterbro, la zona más hipster de la ciudad. El público y la decoración son el testimonio de este local tan coolen la capital de Dinamarca.Abrió sus puertas en 2013 Noviembre y ha obtenido muy buenas críticas. A diferencia de muchos otros restaurantes de Copenhague, el estilo no es particularmente Nórdico, a ...

Ayer asistí a la reapertura del restuarante Tuset en Barcelona, un espacio decorado por la interiorista Cuca Arraut la que, por cierto, se arrancó a cantar un par de temas durante la velada, entre ellos, Stand by Me de Ben E. King. Debo decir, que el resultado de su trabajo, salta a la vista. El lino de los cojines, los colores crudos, la iluminación, y unas maravillosas fotografias enmarcadas en ...

Nuevo e invernales lunes que nos hacen ponernos en pie.Hoy toca poner el modo ON para la recta final del mes, y adentrarnos en las ansiadas y odiadas navidades.Pero no hay que mirar las cosas en plan negativo, no, es mejor cogerle la parte positiva y empezar con un buen #dReamingmonday que nos haga pensar en la próxima escapada.Últimamente es cierto que no os he traído hoteles, u alojamientos low ...

RESTAURANT BAR DESIGN AWARD 2013 El pasado 12 de septiembre, se dieron a conocer en Londres a los ganadores de losRestaurant Bar Design Awards 2013, los Oscar del diseño en hostelería: atraen alos mejores arquitectos y diseñadores de esta industriacon los bares yrestaurantesmás espectaculares del mundo.De los más de 670 que se presentaron solo fueron seleccionados un puñado de proyectos. E ...

En uno de los pueblos más encantadores de la Costa Brava, en Llafranc, encontramos el último restaurante creado por Mas de Torrent y Grupo Nomo, conocido con el nombre de Restaurant Jani, un nuevo concepto gastronómico en el que se fusiona la experiencia de ambos grupos para dar protagonismo al producto mediterráneo y de proximidad, en un marco incomparable junto al mar, en el paseo principal que ...

Cuando redescubres uno de los grandes restaurantes clásicos de Barcelona con más de 25 años de historia como  l´Oliana Restaurant, situado en la calle Santaló, en el barrio de Sant Gervasi, de la Ciudad Condal, te das cuenta que el trabajo bien hecho, la profesionalidad y carisma no tiene fronteras, porque Anna i Àngels Calpe son mucho más que las propietarias de este establecimiento, insignia de ...