Aquél cajón de Navidad se vació de magia con el transcurrir de los días.....
...Andaba de un lado a otro sin oficio ni beneficio...
Me lo tropecé dicrectamente y le inventé otra decoración, más primaveral, más shabby!!
Unas hermosas flores lo adornan ahora, y su contenido puede ser de lo más variopinto,
puede que albergue bandejas o bajoplatos, o incluso,
mis libros de cocina, que no terminan de encontrar sus aposentos!!
Los "reyes majos" se ocuparon de dejarme sendos libros de recetas.
Éste por ejemplo, de recetas norteamericanas que si bien la gastronomía de EEUU queda reducida como autóctona a los indios nativos,
el resto es una fusión de múltiples etnias o diversas interpretaciones regionales de estilos culinarios, influencia de grupos de inmigrantes que llegaban masivamente de Europa, Asia, África...
Total, una delicia de fusiones donde consiguen atrapar una amplia gama de platos que van desde los primeros a los deliciosos postres y tartas!!
O éste otro, de diferentes recetas para "Whoopie pies", pequeños pasteles o tartas individuales, de las cuales he tenido que informarme para encontrar la diferencia entre éstas y los macaroons.
Es bastante curioso.
Aunque aún es un fenómeno de Nueva Inglaterra, de la tradición Amish, son cada vez más vendidos en Estados Unidos.
Según los historiadores, las mujeres Amish horneaban estos postres más pequeños
(conocidos entonces como hucklebucks) restos de masa de otros pasteles, para que los maridos agricultores los pudieran llevar en fiambreras.
Éstos, cuando veían los pasteles, gritaban:
¡¡Whoopie!!
Y de ahí tomaron su nombre
Los hay de lo más variados, no sólo dulces,
incluso de verduras y hortalizas.
Por ende, también me cayó una lata moníiisima con muchas recetas de cupcakes....
Soy yo o es que me empujan a la repostería mis nenes????
Jajajaja.....
Creo que por ambas partes!!!
Como sólo de postrecitos diabólicamente deliciosos no puede una seguir esbelta,
ya que me pondría más ancha que larga,
me decanto por la fruta,
y ahora la gran protagonista es la fresa.....
Explosión de dulce y agrio en la boca, vitamina C a tope....
Qué más se puede pedir???
El cajón ya está en su sitio, faltará meter en él mis tesoritos gastronómicos,
de momento, los tengo muy a mano para ojear recetas ricas ricas!!
Besitossss,
Luna
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