Receta de la Abuela



El post de hoy va por demanda popular, luego no me digáis que no atiendo vuestras peticiones ¿eh? En muchas fotos que os he dejado por redes sociales o incluso en el blog de mi terraza chillout, de presentación de productos... incluía a modo de atrezzo un rico bizcocho, que por norma no falta nunca, nunca, nunca en mi casa. 



Esto es un blog de decoración chicos, pero si os cuento donde podéis encontrar encontrar un producto... puedo hacer una excepción y explicaros de donde ha salido el rico bizcocho ¿no? Cada uno de los que he colgado en las fotos, es distinto...lo hago "versionado" para no aburrirme, pero básicamente sigue siendo el mismo y clásico bizcocho de la abuela de toda la vida. 

Bueno, pues al lío, os cuento cómo hacerlo y os anoto unos *toques* especiales al final del post, para que os salga incluso más rico que a mi!! :)

Ingredientes y Cantidades:

1 Sobre de Levadura Royal
1 Yogurt natural, no tires el vasito porque lo vamos a utilizar
1 Medida de vasito del yogurt de Aceite
2 Medidas de vasito del yogurt de Azúcar
3 Medidas de vasito del yogurt de Harina.
3 Huevos

Ejecución:

Pongo a calentar el horno a 200ºC. Como soy muy bruta, voy metiendo todos los ingredientes en un bowl de grandes dimensiones y una vez ahí mezclo muy, muy bien para que no me quede ningún grumo... Embadurno bien el molde de bizcocho con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue el bizcocho a los bordes y finalmente introduzco la mezcla mágica en el molde. 

Mi molde con estas cantidades queda lleno de mezcla a la mitad, os lo digo para que lo tengáis en cuenta, porque al meterlo en el horno sube una barbaridad y se os puede desparramar por los lados.



En mi pequeño horno cata de 45, pongo la bandeja en el medio, el molde en el medio del medio y cierro el horno dejándolo a 175ºC durante 45 minutos. No lo abro nunca antes de tiempo, salvo raras excepciones... en caso contrario corres el riesgo de que se baje todo lo que ha subido, lo observo a través del cristal. Antes de sacarlo y apagar el horno lo pincho con un palito de pincho moruno y si me sale seco, está completamente hecho, si no sale seco es que aún no está y hay que dejarlo un poquito más.



Para un toque exótico: Añade nueces. Para eso, cúbrelas de harina y las introduces en la mezcla (eso hará que se queden donde quieras y no que se hundan en el fondo)
Para una versión rica rica, cambia el yogurt natural por uno de limón y añade a mayores, el zumo y la ralladura de un limón. Le da un sabor...delicioso.
Una versión con la que flipara el personal es cambiar el yogurt natural por uno de fresa y añadir a mayores fresas naturales (pasadas por el pasapuré te quedará el bizcocho rosita) otra opción en caso de no tener fresas naturales a mano: un sobrecito de gelatina de fresa en polvo ¡¡ñam!!


¿Qué te parece, te vienes a desayunar conmigo?
Déjame un comentario y un +1 ¡Gracias!Sígueme! .... / Follow me! ....





Muchas gracias por suscribirte!! Carla

Fuente: este post proviene de The Deco Soul, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si eres amante de la decoración y sueñas con un espacio amplio y luminoso en plena ciudad, este ático con terraza te dejará sin palabras. Ubicado en el corazón de la ciudad, este hogar ha sido reforma ...

Hace días que no me pasaba por aquí, este último mes me he visto sobre pasada de cosas y necesitaba hacer el cierre de curso en condiciones. Hacer un cierre de proyectos perfecto, y aquí estamos de nu ...

Recomendamos

Relacionado

casas con vida

Ordenando el armario he encontrado la colcha de hilo de la abuela de mi marido...Me había olvidado de ella completamente despues de la mudanza pero hoy la recupero y la coloco en mi cama,me apetece darle un aire antiguo al dormitorio.Delfina como así se llamaba la abuela era un tesoro de mujer,con carácter y a lo largo de su vida y con mucha paciencia tejió un hermosa colcha de hilo para cada uno ...

general lamparas pantallas

"¡Niña, estás en los huesos!"." Pareces un esqueleto, hija..." Esas expresiones son muy propias de las abuelas... ¡Qué les gusta cebar a sus nietos! "Venga, un cacito más de lentejas..., que estás muy delgado". "Sírvete más pescado, que eso es muy poco y dentro de una hora lo tendrás en los pies". Y la verdad es que, al menos nuestras hijas, son verdadera m ...

ideas prácticas

Hola!! el post de hoy es uno de los remedios de la abuela, ya hacía tiempo que no subía uno de ellos. Algunas ya conoceréis como quitar una mancha de tienta de una prenda, pero seguro que muchas no lo conocéis. Lo único que necesitamos es leche y un bol. 1. El primer paso es verter un poco de leche en la mancha cubriéndola y la dejamos un día. 2. Sacamos la sudadera y frotamos un poco por si no ...

general ganchillo toallas

A ver, que levante la mano la que no tenga por casa alguna toalla de hilo bordada, algún tapete de ganchillo o un pañito rematado con puntilla de encaje para las bandejas o similar. Pues nosotras sí que los tenemos, hasta alguna sábana antigua maravillosa, con bordados y trabajos extraordinarios que no nos atrevemos a usar por horror a estropearlas, (ademas de que ahora se lleva mucho eso de recu ...

ideas prácticas ideas de decoración muebles con otros usos. reciclaje.

Como no podía ser de otra manera y visto como me vuelven loca los antiguos muebles que utilizaban nuestras abuelas...!!ME ENCANTAN LOS BAULES!! Recuerdo que cuando era niña, mi madre tenía dos baúles que mi abuela le dio, imagino como dote para guardar ropa de cama, ella, mi madre, los tenía llenos de botones y mi hermana y yo los utilizábamos para jugar, ya entonces me parecían una maravilla. Au ...

general

Hace tiempo que no veía calabacines luna, los he visto y para la cocina antes de que me los lleven, son deliciosos, creo que no es manía mía, pero es que me gustan más que los alargados y son geniales para rellenar. CALABACÍN LUNA RELLENO DE ATÚN INGREDIENTES(PARA DOS PERSONAS) - 4/6 CALABACINES - UNA CEBOLLA - UN DIENTE DE AJO - TRES LATITAS DE ATÚN - VASITO VINO BLANCO - PIMIENTA NEGRA - DOS HU ...

general sin categoría

Buenos días!! Hoy os muestro este piso en tonos neutros, predominando el blanco polar. La combinación negro, madera, blanco y gris me parece perfecta para que de amplitud a la estancia y sensación de limpieza como comentaba en el post de cromoterapia en blanco. Pero no sólo por los colores es por lo que me ha llamado la atención este piso, sino por sus sillas. Son como las que tiene mi abuela, jij ...

casas con vida

-Antes de nada, quiero advertir que esta entrada puede herir la sensibilidad de personas amantes de los animales, en tal caso mejor no seguir leyendo- Seguro que muchas tenéis un abrigo viejo de piel colgado en el armario y no podéis ponerlo porque esta más pasado que el programa de las Mamachicho. Ese era mi caso.Mi madre me había dado un abrigo de manos de visón y estaba muerto de risa en la ...

decoración infantil recetas fiestas infantiles

Aprovechando que hace poco sumamos a la tienda los vasos para batidos y smoothies, me he puesto a buscar recetas de batidos diferentes para probar. Y he dado con este smoothie de banana split. ¡Buenísimo! Os dejo la receta. Family Fresh Meals Ingredientes para 2 smoothies 3/4 de yogurt griego (yo no tenía y usé yogurt natural sin azucarar y también quedó muy bueno) 2 vasos de fresas congeladas (si ...