¡¡Buenos días!!
Ahora ya sí que estamos oficialmente en primavera y los escaparates poco a poco se van llenando de color aunque por ahora el tiempo no acompaña!
Tenemos una festividad muy cerca y es muy divertida y llamativa sobretodo para los niños. Llega la Pascua y los escaparates y mesas dulces se llenan de conejitos y huevos.
Pero sí no tienes un escaparate donde dejar llevar tu imaginación, pero quieres que los niños de la familia se sorprendan y se queden con la boca bien abierta. . . ¿Porque no les haces una mesa dulce para presentar su tan deseada mona de Pascua?
Las mesas dulces es una de las cosas que estamos importando de Estados Unidos y cada vez nos llega con mas fuerza. Es una forma de presentar los dulces muy bonita y llamativa.
Lo bonito de las mesas dulces es que los dulces (aunque también se puede hacen de salado) estén expuestos de una forma muy creativa y que llamen la atención.
Suelen haber varios puntos decorativos fuertes.
1. Es muy importante delimitar bien la temática.
En este caso la temática la tienes claro, pero has de decidir si te decantarás mas por decorar con conejos, con huevos, con plumas...
2. Los colores.
Los colores en una mesa dulce son muy importantes, los colores de la decoración y de los dulces tienen que ir en armonía para que visualmente sea una mesa llamativa y tenga un recorrido visual agradable.
3. Elegir un telón de fondo.
Éste es un punto fuerte.
Ya sabes la temática que quieres utilizar y los colores con los que quieres trabajar. El elegir un telón de fondo hará que toda la mesa dulce coja forma y impacte.
Hay diferentes opciones:
Un par de guirnaldas, ya sea en forma de banderines triangulares, cuadrados...
Pompones de papel de seda. Puedes jugar con pompones de diferentes tamaños, colgados con hilo transparente para que parezca que están sobrevolando la mesa.
Un tablón de madera revestido de alguna tela estampada bonita.
4. Decoración de la mesa
Una vez tienes la temática, los colores y el telón de fondo ya solo te queda decorar la mesa.
Puedes utilizar una mesa grande o si no tienes mesa grande porque la utilizaras para comer, puedes crearte una mesa con dos caballetes y un tablero de madera.
La decoración de la mesa dependerá también de la edad a la que esté dirigida la mesa, cuanto mas pequeños en edad sean los niños, menos interés le ponen a la decoración.
En este aparatado has de incluir toda la decoración que pongas encima o al pie de la mesa.
Puedes utilizar hueveras recicladas para presentar los huevos, poner boles grandes con paja y los huevos encima...
Las mesas dulces quedan muy vistosas cuando se juega con diferentes alturas, así que hazte con un buen pie de pasteles para poder poner en la parte central y bien alzada la tan deseada mona de pascua. A su alrededor, puedes crear diferentes espacios por si has de presentar mas dulces, chocolatinas, huevos...
También es muy importante la papelería que se utiliza, las servilletas, blondas donde reposa la mona, cuencos... has de tener el mismo color. Puedes ayudarte de una mesa auxiliar mas pequeña, para poner los platos con los que se servirá el pastel, donde tener un punto de apoyo para tener los cubiertos...
Estos cuatro puntos son los básicos para la decoración de una mesa dulces, si profundizáramos mas en la temática de las mesas dulces hay muchos mas detalles a tener en cuenta, estos son los básicos para que puedas crear una mesa dulce bonita y armonizada en decoración y colores.
Pero si me estas leyendo y tienes una tienda de dulces, una pastelería...
¿Porque no expones tus productos a los clientes con una bonita mesa dulce, para que les llame mas la atención?
Hace unos días, andando por Esplugues del Llobregat me encontré con una bonita tienda de dulces La Piruleta donde en su interior tenia una bonita mesa dulce, donde tenia expuestos los chocolates, huevos y diferentes dulces para celebrar esta festividad.
Me llamó la atención así que pedí permiso para hacer un par de fotos y aquí las tienes. Una bonita mesa de chocolates, en el interior de una tienda de dulces.
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¡Muchas gracias por leerme un día mas!
* Las fotos 7 fotos superiores són cogidas de internet.
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