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Claves para escoger una buena iluminación para tu cocina

Cuando os paráis a pensar en qué cualidades tendría la cocina de vuestros sueños, ¿en qué pensáis? Seguramente muchos contestaréis que una gran isla central, muchísimo espacio de almacenaje, una gran encimera donde disfrutar de la preparación de nuestras mejores recetas… Sin embargo, si la respuesta la da un diseñador profesional, lo más seguro es que una de las primeras sería una buena iluminación.



La iluminación es como una llave maestra para el mundo del diseño de interiores debido a sus muchas cualidades tanto funcionales como estéticas. Es por eso que Júlia, diseñadora de interiores y diseñadora gráfica, y autora del canal de Youtube Júlia MundoDecor, descubre en este vídeo los que considera que son los 3 errores más comunes a la hora de diseñar una cocina, siendo la mala iluminación el primero de ellos. ¿Cuáles diríais que son los otros? Salgamos de dudas…


 


¿Qué supone tener una mala iluminación en la cocina?

En términos generales, al no iluminar bien esta estancia de la casa no le estaremos sacando el máximo partido a una zona que, bien aprovechada, puede convertirse en un encantador espacio donde disfrutar de reuniones familiares, conversaciones con amigos y tardes de cocinado en compañía, con música de fondo y una copa de vino en la mano. Pero, concretando aún más, estas son algunas de las consecuencias de una mala iluminación en la cocina:  

- La estancia parecerá mucho más pequeña y menos acogedora.
- Encontrar los utensilios o productos deseados será más complicado e, incluso, podríamos sufrir alguna que otra confusión...
- La falta de luz puede afectarnos también anímicamente, lo que puede influir a su vez en nuestro cocinado.
- Trabajar en una cocina poco iluminada puede suponer ciertos riesgos o favorecer accidentes domésticos.
- Elegir la luz correcta sobre la zona de manipulación de alimentos es importante para que no modifique el color de los mismos.

Por este motivo, vamos a ver qué aspectos tenemos que tener en cuenta a la hora de escoger la iluminación de la cocina y, para ello, debemos comenzar hablando del triángulo de trabajo.

¿Qué es el triángulo de trabajo?

Se trata de un concepto utilizado a la hora de planificar la distribución de una cocina, con el objetivo de maximizar su espacio y funcionalidad. De esta forma, estaríamos hablando de tres espacios concretos:

- La zona de lavado.
- La zona de cocción.
- La zona de almacenaje.




De esta forma, la teoría dice que, para conseguir una distribución eficiente, estas tres zonas deberían estar unidas por tres líneas imaginarias que trazaran un triángulo, en el centro del cuál nos localizaríamos nosotros. Así, los lados de este triángulo no deberían ser mayores que 2,5 m – 3 m, ni sumar en total más de 4 m. Además, en medio de ellos no debería situarse ningún obstáculo, como mesas, sillas, islas, etc.

En cualquier caso, la colocación del triángulo de trabajo dependerá del tipo de cocina: lineal, en U, en L… Pero, lo que sí se debe tener en cuenta en cualquier cocina independientemente a su distribución, es que cada una de estas zonas deben estar bien iluminadas y, para ello, podemos contar con recursos como puntos de luz secundarios, tales como luces debajo de los muebles, en el interior de los armarios…



Por este motivo, podríamos definir tres tipos distintos de iluminación para la cocina:

1. Una iluminación general de techo, que debe ser neutra y ofrecer unos 300 lux de iluminancia.
2. Puntos de luz para iluminar las diferentes zonas. Esta luz también debe ser neutra, para no modificar los colores y, en el caso de la zona de cocción o de trabajo, se recomienda una iluminancia de unos 500 lux.
3. Una luz ambiental en la zona del comedor, que puede ser más cálida, y que debe estar situada a unos 75 cm- 80 cm de la mesa.


Otras claves para iluminar la cocina

- Planificar la iluminación general teniendo en cuenta la altura de los techos, la amplitud de la cocina, la cantidad de luz natural…
- No saturar las paredes de la cocina con muebles superiores.



- No dificultar la entrada de luz natural: nada de obstáculos cerca de la ventana, escogeremos cortinas translúcidas…
- Para asegurar una mayor eficiencia energética, optaremos por luces LED o de bajo consumo.
- Por último, si nuestra cocina es pequeña, se recomienda escoger colores claros que nos ayudarán a multiplicar la luminosidad. 

Esperamos que os hayan resultado útiles estos consejos para iluminar la cocina. Si estáis pensando en realizar una reforma o remodelación en vuestros hogares, podéis contar la ayuda de Júlia. Es diseñadora de interiores y diseñadora gráfica, y ofrece sus servicios de forma telemática, por lo que podrá ayudaros independientemente del país en el que os encontréis. Y, para empezar a inspirar vuestras futuras reformas, terminamos el post con este vídeo de Júlia MundoDecor, en el que os adelanta cuáles serán las tendencias en decoración de interiores para el año 2021. 



Además, podréis encontrar más consejos e inspiración sobre interiorismo en sus redes sociales: Instagram, Facebook y Pinterest

 
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