Bicarbonato de sodio
Agua
Guantes de goma
Paño de cocina húmedo
Espátula de plástico o silicona
Botella pulverizadora
Vinagre blanco
Instrucciones
Vacíe el horno: Retire las rejillas del horno, la piedra para pizza, el termómetro del horno y cualquier otra cosa que tenga dentro del horno. Deje a un lado.
Haga una pasta de bicarbonato de sodio: En un tazón pequeño, mezcle una 1/2 taza de bicarbonato de sodio con unas cuantas cucharadas de agua. Ajuste la proporción de ambos según sea necesario hasta que tenga una pasta para untar. Para mí esto requirió alrededor de 3 cucharadas de agua para obtener la consistencia deseada para untar.
Cubra su horno: Extienda la pasta por todas las superficies interiores de su horno, alejándose de los elementos calefactores. Usé guantes para esta porción, ya que mi horno estaba bastante sucio. Me ayudó mucho a entrar ahí y cubrir los rincones más sucios sin tener que preocuparme por toda esa suciedad que hay bajo mis uñas. El bicarbonato de sodio se tornará de color marrón al frotarlo; también puede ser más grueso en algunos lugares que en otros, lo cual está bien. Simplemente trate de cubrir todo el horno de la mejor manera posible, prestando especial atención a las zonas particularmente grasosas.
Deje reposar toda la noche: Deje reposar la mezcla de bicarbonato de soda durante al menos 12 horas o toda la noche.
Limpie las parrillas de su horno: Mientras tanto, limpien los estantes de sus hornos. Vea el tutorial completo de limpieza aquí.
Limpia el horno: Después de 12 horas o durante la noche, tome un paño húmedo y limpie la mayor cantidad posible de pasta de bicarbonato de soda seca. Use una espátula de plástico o silicona para ayudar a raspar la pasta según sea necesario. Me di cuenta de que el paño húmedo era suficiente para mí, pero una espátula podría ser útil en esos lugares de difícil acceso.
Rocíe un poco de vinagre: Ponga un poco de vinagre en una botella de spray y rocíe en todas partes donde aún vea residuos de bicarbonato de soda en su horno. El vinagre reaccionará con el bicarbonato de sodio y formará una espuma suave.
Haz un último barrido: Tome su paño húmedo y limpie el resto de la mezcla espumosa de vinagre y bicarbonato de sodio. Repita hasta que todos los residuos de bicarbonato de soda hayan desaparecido. Agregue más agua o vinagre según sea necesario mientras limpia para que el horno quede realmente limpio y brillante.
Reemplace las rejillas de su horno: Reemplace los rieles del horno y cualquier otra cosa que guarde en su horno, y listo!