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CONGELAR CROQUETAS



Cuando tenemos la masa de las croquetas hechas, las liamos según nos gustan mas pequeñas, mas grandes...primero con dos cucharas cogemos la forma, las echamos en huevo y luego en pan rallado..y hacemos la forma.

Cuando tenemos un buen plato hechas...


Ahora según están hechas en le plato...

las metemo

s en el congelado una a dos horas.



pasado ese tiempo, sacamos el plato, y las vamos quitando una a una del plato.Metiendolas en una bolsa..





Mirar que sueltecitas quedan.

Creo que es un buen truquillo para las que hacemos croquetas caseras.





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Etiquetas: TRUCOS DE COCINA

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