Desde Conforama, sabemos lo importante que es tener un hogar seguro y la preocupación que puede surgir por poner en peligro la salud de la familia. Por eso, queremos ayudarte a que destierres todos esos falsos mitos en torno al microondas que se han popularizado a través de las redes sociales. ¡Hay una explicación para todo! Además, te damos los mejores trucos para limpiarlo en profundidad.
Toda la verdad sobre el microondas
Este electrodoméstico, como muchos otros inventos, nació a partir de una casualidad. Percy Spencer estaba haciendo pruebas para crear un radar cuando descubrió que un caramelo que tenía en el bolsillo se había derretido por completo. Los microondas provocan que las partículas de agua de cada alimento se pongan a girar y eso genere un calentamiento. Es importante conocer su funcionamiento para entender que hay de verdad en todos estos mitos:
Las ondas destruyen todos los nutrientes y contaminan los alimentos
FALSO
Son ondas de alta frecuencia, como las de la radio, y no se ha demostrado en ningún caso que modifiquen la composición química de los alimentos. Son las partículas de agua las que se activan y con sus choques producen calor, pero el resto de las moléculas permanecen inalteradas. En cuanto a los nutrientes, ocurre lo mismo. Cualquier alimento cocinado en el microondas mantiene el mismo valor nutricional que si se hubiese preparado en una sartén o en el horno.
Usarlo continuamente puede causar una enfermedad
FALSO
Se ha relacionado el uso de este aparato con el cáncer, pero tampoco tiene ninguna base científica. El microondas no emite ningún tipo de radiación inonizante, que son las que provocan mutaciones, ni tampoco afectan al ADN. Por todo ello, no supone ningún riesgo para la salud y varios organismos lo desmienten, como por ejemplo la Organización Mundial de la Salud (OMS). No se puede cocinar cualquier tipo de alimento
FALSO
Si sigues las instrucciones adecuadas, en el microondas puedes cocinar de todo. Es verdad, que puede variar el sabor o la textura, pero eso no significa que no se pueda comer. Puede ser un gran aliado en los momentos en los que tenemos más prisa.
El microondas puede causar quemaduras
VERDADERO
Es imprescindible que el aparato esté en buenas condiciones para evitar accidentes. Revisa que no haya ninguna rotura, ya que las paredes son las que evitan que el calor se escape. Además, hay que tener en cuenta otras precauciones, como protegerte las manos al coger el recipiente cuando esté muy caliente. Tendrás que tener el mismo cuidado que si utilizas el horno.No calienta ni cocina de forma homogénea
VERDADERO
Dependiendo de la composición del alimento (que tengan más o menos agua), unas partes se calentarán antes que otras. Por eso, los microondas incluyen un plato giratorio para que el calor se reparta mejor. En algunos casos, incluso se recomienda ir removiendo la comida cada cierto tiempo.Altera la composición del agua
FALSO
Hay muchos bulos sobre si el microondas altera el ADN del agua. Es algo totalmente falso, el agua no contiene información genética y, en caso de que la tuviese, tampoco se alteraría. Su composición sigue siendo exactamente la misma antes y después de calentarse. Tampoco es cierto que con ese agua no se puedan regar las plantas una vez que se haya enfriado. El huevo explota y el chocolate se quema
VERDADERO
Como este electrodoméstico no calienta por igual, puede conseguir que el huevo alcance temperatura muy rápido y que la cáscara estalle al no tener ninguna salida del vapor. Para cocinar huevos en el microondas hay utensilios específicos. Con el chocolate, lo que ocurre es que, al tener poco agua, se calienta mucho y si nos descuidamos puede salir de color negro. Para derretir chocolate, hazlo de 30 segundos en 30 segundos.Puedes utilizar cualquier recipiente
FALSO
No introduzcas en el microondas ningún envase que no esté homologado para resistir altas temperaturas. En cuanto a los táperes de plástico, los mismo, ¡solo aquellos que sean aptos! Los metales tampoco se pueden introducir, ya que funcionan como una antena y pueden llegar a producir chispas.Trucos para limpiar el microondas
Sabiendo lo anterior, ya puedes estar tranquilo por tener un microondas en casa y poder disfrutar de su uso diario. ¿Te han surgido dudas de cómo limpiar este electrodoméstico? Te contamos cómo hacerlo de forma fácil y utilizando productos que cualquiera tiene en casa.- Con agua y limón: mezcla el zumo de un limón en un vaso con agua en introdúcelo al microondas. Ponlo a máxima potencia durante cinco minutos. El vapor ablandará la suciedad y el ácido del limón eliminará toda la grasa. Cuando termine, con cuidado pasa un trapo húmedo y quedará como nuevo.
- Con vinagre: un producto natural con poder desinfectante. Haz el mismo proceso que con el limón. El olor no será igual de agradable, pero no te preocupes, ¡desaparece al rato!
- Con bicarbonato: espárcelo por el microondas y con ayuda de una esponja húmeda frota suavemente por dentro y por fuera. Enjuágalo con un trapo húmedo hasta sacar el máximo brillo.
Ya tienes la seguridad de que tener un microondas en casa no es perjudicial para la salud. Y no solo eso, ¡además te facilitará la labor de cocinar! En Conforama, podrás encontrar los últimos diseños de las mejores marcas. ¡No dejes de visitar nuestras tiendas!