En esta ocasión yo me he ido a Australia, a la ciudad de Adelaida, para visitar este restaurante tan maravilloso: The Grace. A lo mejor habéis visto algunas de estas fotos de su galería en Pinterest, o incluso puede que lo hayáis visto mencionado en alguna web de diseño, pero es que es tan bonito que me ha parecido la mejor elección.
The Grace respira estilo industrial por sus cuatro costados, reflejado en algunas estructuras de hierro, en las tolix que presiden interiores y exteriores, en la iluminación planteada como protagonista del concepto decorativo y en las mesas y los detalles.
Pero también es un espacio de ambiente romántico y luminoso, con dos grandes espacios que absorben la luz a raudales, el maravilloso restaurante con techo de vidrio a dos aguas y un patio de ensueño, con su suelo de ladrillo en espiga perfectamente integrado.
Hamburguesas, carnes, sándwiches, ensaladas… El menú no casaría bien en un restaurante de diseño con una carta de cocina contemporánea. Porque en realidad este espacio no pretende emular a otros tantos y tan buenos. No. Aquí el objetivo es hacernos sentir como en casa, invitarnos a un espacio donde divertirnos y pasar buenos ratos con amigos, familia o compis de trabajo.
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Y por eso resultan tan maravillosos todos sus espacios. Porque nos dan unas ganas de llamar a todos nuestros amigos y organizar una cena en ese patio, ahora que se nos acerca el buen tiempo (por lo menos por aquí…). ¿A quién no le apetece pasar a tomar una cervecita en un sitio así, después del trabajo?
Desde luego, y a pesar de reflejar un estilo que muchas veces antes hemos observado, este restaurante tapa frescura y originalidad, es genuino. ¿No creéis? ¿Qué os parece? ¿Nos escapamos a Australia?
De momento, y a falta de tiempo y dinero, de momento os invito a que os feria un cigarrillos por todos los posts de mis compis, esta vez con invitada sorpresa!
Agosto 31
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