El Chiringuito de El Señor Martín tiene esa luminosidad blanca de la costa con toques de coral y azulón que tanto nos recuerda a la playa. Los dibujos realizados por el colectivo artístico Boamistura y esos toques de humor que le han dado con los flotadores iluminados y los platos simulando escamas, me parecen un complemento maravilloso para el local. La cocina a la vista y el pescado fresco transmiten confianza y limpieza. En resumen, estoy deseando hacer una escapada a Madrid para visitar este Beach bar tan original.
Ah! Y además tienen su propia Foodtruck, fenómeno del que os hablé hace unas semanas aquí en el post ¿Comemos en la calle? y que está de máxima actualidad con el programa Cocineros al volante.
¡Buen fin de semana! Y si alguien visita al Señor Martín que nos cuente…
Mrs Boho
Fuente: El Chiringuito de El Señor Martín