Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

Carrilleras de vino cerdo ibérico al vino tinto, una receta de esas para no cocinar en Navidad. Se acerca la Navidad, vale, ya sé que lo sabéis y en TCV nos gusta facilitaros bien la vida, no sólo con la decoración de vuestra casa, CLICK, sino que también queremos hacerlo para la elaboración de vuestros menús navideños. Si una cosa prima por aquí es que nos gustan las cosas, fáciles, rápidas y a p ...

Somos un país “adicto” al vino y, al contrario de lo que se podría pensar, esta aficción es buena para nuestra salud (con moderación, entendámonos…). Hoy escribo esta entrada porque quiero reinvindicar los productos de nuestra tierra, que son de altísima calidad y no tienen nada que envidiar a los vinos de otras regiones también productoras, como son Francia o Italia. Tenemos vin ...

Recetas de otoño por Mimi Thorrison: raviolis rellenos de carrilleras y ceps En pleno otoño, una de las actividades que más se realizan en distintos puntos de nuestro país es la búsqueda de setas. Año tras año, la gastronomía alrededor de las setas crece con mayor imaginación y fuerza. En esta ocasión, de la mano de Mimi Thorisson de Manger con su recién publicado libro “A Kitchen in France ...

Las manchas de vino tinto pueden estropearnos una agradable velada si no sabemos cuáles son los mejores remedios caseros para acabar con ellas. No hay duda de que a todos se nos puede caer una copa de este caldo en un momento dado y provocar, con ello, que nuestra ropa se ensucie y se llene de manchas que, a priori, parecen muy difíciles de eliminar debido a su intensa tonalidad rojiza. Sin embarg ...

Fuente Existen tantas formas para quitar manchas de vino, que a veces ya no sabemos ni cual usar, pero hoy te traigo las que para mi son las mejores. Una mancha de vino puede ser un dolor de cabeza ya que puede costarnos mucho trabajo quitarla. También es muy común que justo cuando nos manchamos no estamos en nuestra casa, como para poder remover la mancha de vino lo mas rápido posible, así que e ...

Las manchas de vino tinto son, por desgracia, mucho más frecuentes de que nos gustaría. Y es que, si te agrada ingerir esta bebida rica en antioxidantes durante la comida o la cena, es probable que, en más de una ocasión, el vino haya salido de la copa para depositarse sobre tus prendas de ropa. La pregunta que muchas personas se formulan en ese instante es: ¿cómo puedo eliminar las manchas de vin ...

Aunque existen muchos productos destinados a limpiar el cobre y devolverle su brillo, también hay multitud de ingredientes naturales que nos pueden ayudar a mantener este material en perfecto estado sin necesidad de emplear agentes químicos. Uno de ellos es el vino tinto, un producto que podrás adquirir en cualquier supermercado y que, además de ser bueno para cuidar la salud del corazón, también ...

¿Sabes en que consiste la decantación de vino? Si has llegado aquí, probablemente cuentes con un decantador en casa o te gustaría tenerlo. Pero, antes que nada, vamos a aprender a utilizarlo. La decantación del vino es una técnica usual entre los amantes del bueno y tiene principalmente dos objetivos: oxigenar el vino y separarlo de los sedimentos. No obstante, hay qué conocer en qué momento adecu ...

Las cajas de vino son un objeto que todos tenemos en un momento dado en casa y que a la gran mayoría nos cuesta mucho tirar. “Ay, es que valdrían para hacer…” ¿Para hacer qué? Esa es la cuestión. Todos coincidimos en que serían el elemento perfecto para empezar una tarde de manualidades, pero de ahí a saber qué hacer con ellas y cómo hacerlo hay un paso. Con ayuda de blogueros am ...

La llegada del calor y las buenas temperaturas lleva a muchas personas a preguntarse cómo matar moscas pequeñas de una forma natural. Para conseguirlo, existen remedios caseros que permiten acabar con estos molestos insectos sin necesidad de recurrir a productos químicos que, en ocasiones, pueden resultar dañinos para la salud de humanos y mascotas. Si quieres saber cómo matar moscas pequeñas usan ...