No sé si os pasa a vosotros, pero yo en verano pierdo apetito
y, salvo tapitas y picoteo, sólo me apetece beber algo fresco.
Aprovecho para cuidar mi alimentación haciendo grandes cantidades
de gazpacho y otras sopas frías como la de alioli.
Siempre a punto y fresquitas, aportan fibra y vitaminas la primera
y proteínas y provitamina D la segunda.
¡Y son tan fáciles de hacer!
Metemos los ingredientes en la batidora, añadimos agua y a la nevera.
¿Y vosotros, sois de sopas frías?
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