Para mí la primavera va unida a la pascua y a las reuniones familiares, porque en estas fechas es cuando nos juntamos parte de la familia para pasar unos días juntos haciendo rutas de montaña y luego comer en la caseta que mis padres tienen en el monte, donde hoy preparo mi mesa de desayuno familiar para esta quedada.
Los que me conocéis sabéis que vengo de una familia grande, somos cinco hermanos, así que imaginaros la que se lía en casa de mis padres cuando nos juntamos todos o casi todos (ahora podéis entender un poco más porque me gustan tanto las celebraciones) y más ahora que todos, excepto mi hermano pequeño, tenemos niños.
El desayuno es uno de los ratos de mayor ajetreo y de no parar, unos se levantan, otros ya están levantados, unos dan conversación, otros no pueden ni abrir los ojos, pero ya es imposible dormir así que mejor levantarse y desayunar.
Nada mejor que preparar el día de monte y planificar la ruta que haremos ese día de pascua con un buen desayuno, no es un desayuno inglés pero a veces lo parece, ya que algunos se comen lo que sobró la noche anterior en la cena.
Lo primero que pongo en la mesa son las plantas aromáticas que dan un aroma especial a la casa y flores cogidas por los alrededores de la casa, en donde ahora los almendros en flor están preciosos. En la vajilla, (con tanta gente es imposible que mi madre tenga toda la vajilla igual) combinamos diferentes tipos, de la abuela, del ajuar y hasta de ikea, todo vale para hacer más divertida la mesa, al igual que las servilletas.
Coca de yogurt y magdalenas de la abuela, tarta de hojaldre con frutas de Rocío, mermeladas caseras para untar con el queso en las tostadas, galletas, chocolate para comer con la torta de almendras muy típica en la zona, fruta, café, leche, zumo, cereales, … vamos un desayuno en toda regla, para empezar el día con la mejor energía, porque con tantos lo raro es que no hayan riñas.
Cualquier momento es bueno para compartir un desayuno en familia o con amigos y si es como éste en el monte y en primavera, cuando no hace ni demasiado calor, ni demasiado frío, donde todo brota de nuevo y los colores del campo son tan hermosos, pues no se puede pedir más inspiración, ni más energía positiva.
Gracias familia por esos buenos momentos.
Y ahora, si queréis más inspiración primaveral os dejo todos los enlaces de mis compañeras de diariodeco con inspiración en #DiariodecoSpring, así que pasaros a verlos!!!
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Una Pizca de Hogar
AcotioDeco
Ana Pla – interiorismo y decoración
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DEF Deco – Decorar en familia
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