La receta de Masala 73: Baingan Bharta

Kuldeep Singh, Jordi Arós y Daniel Roca son los responsables de un genial proyecto gastronómico, bautizado con el nombre Masala’73. Una auténtica aventura, en la que los tres cocineros buscan compartir nuevas sensaciones cocinando con ingredientes de primera calidad, de una forma diferente y muy divertida, acercando los sabores de la India a las calles de Barcelona, a través del street food. Un fo ...

Me encanta el sabor del curry y la verdad es que ahora que en el supermercado se puede encontrar mas fácilmente la pasta de curry, no me puedo resistir a comprarla cuando la veo… Ya os mostré una receta con pasta de curry verde, y hoy os traigo un curry de pollo con verduras hecho con pasta de curry amarillo… la verdad es que no es nada picante así que yo luego he he añadido una vez he ...

La tarta de queso, es uno de los postres favoritos de muchos de nosotros. Por eso hoy os traigo la receta de la mejor tarta de queso. “Las posibilidades de hacer una tarta de queso son tan infinitas que cuesta decidirse por alguna. Sin embargo muchos amantes de este postre lo tienen claro, para ellos, la mejor tarta de España está en La Viña, en la parte vieja de San Sebastián. La Viña es un bar ...

Holaaa a tod@ss!! Buscando, como no, casas diferentes y que inspiren de una u otra manera he vuelto a decantarme por una casa nórdica, pero esta vez con un estilo más bohemio, aires de la India en Suecia!!!, más concretamente en la bahía de Arild (que a su vez da nombre a un famoso sillón de ikea!jeje) y es que me ha seducido el estilo de esta casa! Muebles, todos con mucho carácter, robustos de ...

panoramio.com IMPRESIONANTE, verdad??? Esta imagen pertenece a un precioso pueblecito situado en Francia, llamado Praranger, uno de esos pueblecitos franceses pintorescos y llenos de encanto por los que merece la pena darse un paseito y, de paso, degustar la cocina típica de un pueblo que conserva todo su encanto, pese a los numerosos visitantes que eligen la zona para disfrutar de su deporte fav ...

Buenos días! Empezamos la semana con ideas para modificar-adaptar-decorar con la serie Besta, una de las más míticas y de "toda la vida" de Ikea. Y es que no podéis negarme que estos muebles tipo cubo tienen mil y una posibilidades. Como decimos siempre, sus líneas rectas y su color blanco, nos permiten jugar con ellos para crear composiciones e ideas diferentes de diseño. Si la premisa ...

La Reina de Saba La legendaria reina de Saba, es uno de los personajes más famosos y desconocidos a la vez de la historia. Aparece tanto en la Biblia como en el Corán, pero donde es más detallada es en la historia de Etiopía. Su nombre no aparece en la biblia donde solo es referenciada por su título, pero en el Corán se la denomina con el nombre de Bilqis y en la historia de Etiopía se la con ...

Tras el descanso estival, y ya echándolo de menos, llega la nueva cita mensual para la "Quedada" decoblogger del 2.0 y en el que 35+1 decobloggers nos presentamos a una iniciativa de grupo, donde acercamos la particular visión de una estancia de la vivienda a cada uno de nuestros lectores. Tras las el descando en Agosto, os mostramos las ideas, puntos de vista particulares de cada uno de ...

En la plaza menos monárquica y más bulliciosa en el corazón de Barcelona, en plena Plaza Real, encontramos una joya dedicada a uno de los artistas más controvertidos y polifacéticos de la época de la transición… el fabuloso Ocaña; un café, bar, restaurante y aphoteke en un escenario único que despacio aunque con paso firme va recuperando la esencia y magia de antaño. El día “Ocaña” empieza c ...

Reinventa con diferentes colores los muebles que más usan tus hijos haciéndolo tú mismo Tu casa es el lugar en dónde tanto tú como tu familia debe sentirse a gusto, sobre todo los niños del hogar, por eso es importante que todos los espacios y muebles que uses con frecuencia los utilices con el mejor estilo. Para reinventar la apariencia de aquellos muebles que siempre te han gustado, pero que q ...