Decoración

Orden y espacios Idea guardada 45 veces
La valoración media de 31 personas es: Muy buena

Cómo organizar los menús

Copia de Copia de Copia de Copia de 9 semanas (1).png


Empezamos la 2ª Semana del Reto 9 semanas para tener tu casa organizada, Planificar los menús es lo mejor tanto para las/os que no nos gusta cocinar como para las/os que si. Sobre todo, porque dejas de preguntarte, ¿Qué pongo mañana de comer? o la típica: ¿Esta noche qué cenamos?.

El tema de organizar las comidas nos trae de cabeza a más de una/o. Pero la verdad es cuando descubres lo que ganas haciendo los menús , te preguntas porque no empezaste antes. Organizar los menús nos hace ganar tiempo, comer mejor y no comprar más de lo que necesitamos.

Con lo de improvisar sobre la marcha lo que comemos hoy, no logramos tener ni por asomo una alimentación equilibrada. Sino más bien tener una dieta desordenada.

Elegir el día 

La primera vez que os pongáis a hacerlo te recomiendo que impliques a toda la familia. Es una manera de hacerles conscientes de lo que comemos y de enseñarles en que consiste una buena dieta. También para que sepan que hacer la comida es una actividad que supone un esfuerzo.

Os cuento una historia: Cundo era pequeña comía muy mal, nada me gustaba y desesperaba a mi madre, que no sabía que ponerme para que comiera. Cuando empecé a tener que hacer la comida a mis propios hijos (que no es una actividad que me fascine hacer, la verdad) valore el esfuerzo diario que hacía mi madre para darnos una buena educación alimenticia y hacer platos variados cada día.

Esta es una de las razones por las que involucrarlos a ellos ,es un acierto. Si conoces el trabajo que hay detrás lo valoras más. Además, con varias cabezas pensando en distintos platos acabaréis antes de componer los menús.

Ahora elige el día que mejor os venga y marcalo en el calendario. Aunque al principio cueste, al poco se convertirá en un hábito.

Haciendo menús saludables

Puedes utilizar esta plantilla para Menú semanal que he diseñado. En las que incluyo todas las comidas del día (desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena). Es la mejor manera de controlar lo que comemos y de no tener que pensar ,continuamente, en lo que comemos.

Para realizar los menús, deberíamos apoyarnos en la pirámide de alimentación equilibrada donde se incluyen todos los alimentos que nuestro cuerpo necesita. Os dejo este enlace sobre alimentación saludable de la Consejería de Salud de mi comunidad.



Para seguir un menú saludable, hay una pauta (llamada plato de Harvard) con la que conseguimos realizar un plato variado y completo. Es imaginarse dividido el plato en 3 partes que ocupan verduras, proteínas e hidratos de carbono en la proporción que necesitamos. Algo que nos ayuda a limitar las cantidades de las comidas y a controlar lo que comemos.

1/2 plato lo ocupan las verduras (crudas o cocidas), 1/4 las proteínas en forma de huevo, pescado, carne o legumbres y 1/4 restante por hidratos de carbono, pasta, arroz, legumbres, patata, pan, cuscús… Acompañado con un postre de fruta o yogur y como bebida principal, el agua.



Inside out

Qué tener en cuenta

Una vez que sabes las proporciones de los alimentos, resulta más fácil diseñar un menu equilibrado. Ahora ten en cuenta otras cosas, como:

Que tienes en la despensa.

Qué necesitas comprar para hacer los menús.

Si en esa semana tendrás tiempo para hacer platos más elaborados, o no tanto.

Cuáles son los alimentos de temporada, más económicos que los que no lo son. 

Qué platos les gustan a la mayoría.
Con toda esta información hay que empezar a diseñar el menú. Al principio puedes planificar dos semanas del mes y repetir los mismos menús las dos semanas siguientes.

Hasta que cojas carrerilla y te planifiques las cuatro semanas con comidas distintas. Al mes siguiente puedes repetir esos menús, introduciendo algún plato diferente en cada semana. No hay que estar 4 meses sin repetir ningún plato, aunque si te gusta mucho la cocina, porque no.

Escribe todos los platos que se os ocurran en un folio aparte y ,después, lo vas organizando por días en el planning. Más arriba tienes el descargable en papel que he diseñado para vosotros. También te dejo este enlace de un planificador de menús magnético, por si lo prefieres así.

la lista de la compra

Siempre he hecho lista de la compra. Cuando se acaba algo, directamente, lo apunto en un bloc de notas que tengo para este fin junto al frutero. Así evito que se me olvide. Estoy acostumbrando a mis hijos a que hagan lo mismo, cuando vean que falta algo que cojan el boli y apunten en el bloc.

vamos a la compra

Una vez que nos hemos cerciorado de lo que tenemos en la despensa y de lo que nos falta (está apuntado en nuestra lista). ¡Nos vamos al super!. Antes pasaba por todas las calles del establecimiento por si me había olvidado de apuntar algo en mi lista. Al final, acababa comprando de más, sucumbiendo a las ofertas y llevándome a casa muchas más cosas de las que necesitaba.

Esta rutina me daba dos problemas:

Gastaba más dinero , porque me dejaba llevar por el impulso de comprar cosas que no necesitaba (no estaban en mi lista). Esto pasa, si vas a la compra con el estómago vacío , se te antoja todo.

Se me desorganizaba la despensa, esto os lo comenté en el post sobre la despensa y el frigo.
Está bien aprovechar las promociones del 3×2, o similares. Sobre todo, en artículos que gastemos mucho. Pero, teniendo en cuenta el espacio de almacenaje que tenemos. Además, estas promociones ya no son tan ocasionales como eran antes y se repiten en los supermercados con bastante frecuencia.

Ya me contaréis cómo os va resultando el tema de los menús, si os ha costado mucho coger el hábito o si estáis encantados con haber empezado a hacerlos.

Os veo el jueves por aquí, con el tema de la colada y la plancha. Recuerda que la forma más cómoda de seguir el Reto es suscribirte al blog (ve arriba a la dercha) porque te llegarán todos los post a tu mail.

¡Vamos a por ello!.

Puedes compartir tus avances o tus menús en el grupo de Fb 9semanasparatenertucasaorganizada.

Feliz día y gracias por leerme.Cristina, Decoradora y organizadora de espacios.

Sígueme en Pinterest, en Twitter, en Facebook, en Instagram. En el club del orden

Al suscribirte al blog, no olvides pedirme gratis mi Guía exprés para hacer una limpieza de armario.

¡Descubre mi otro Blog!.

Fuente: este post proviene de Orden y espacios, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Poniendo orden en el cuarto infantil

7ªSemana del reto 9 semanas para tener tu casa organizada dedicada a las habitaciones infantiles y juveniles. Cuando hablamos de orden y niños, nos sale una sonrisita. Como pensando si eso es imposibl ...

Organizando la habitación multiusos

Esa estancia que utilizamos como despacho, cuarto de juegos, zona de estudio o todo a la vez. Pero, que en ocasiones se convierte en el trastero de la casa más que en una habitación. Terminamos la 6ª ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Decoración #Wishlist Complementos ...

Como organizar los cajones

Sera eso de que de repente nos entra el chip en el que filtramos nuestra vida. Seleccionamos aquello que nos aporta y nos importa y hacemos limpieza de aquellas cosas, que pese al recuerdo y a las ganas, no nos sirven de nada (salvo que tengamos naves de cientos de metros en los que acumular con sentimiento. El otro día, de repente, me di cuenta de la necesidad de organización que tenia en las mes ...

Dia a dia Organización Casa

5 consejos para organizar el frigorífico y la despensa y que no se te caduque la comida

Estoy convencida que odias tirar comida porque se te ha caducado o se te ha puesto mala tanto como yo. A mi me pasó el otro día con unos yogures naturales ecológicos que se caducan antes de lo normal, y que misteriosamente estaban en el fondo de la nevera. Y digo misteriosamente, porque soy bastante cuidadosa a la hora de colocar la comida en la despensa o en el frigo para tener siempre delante l ...

Dia a dia Organización Tiempo Recursos ...

Cómo y por qué planificar tu compra semanal

Semana tras semana, una de las tareas que tenemos que hacer es la Compra. Si no quieres comprar más cosas de las que necesitas, es conveniente ir con una lista previa. Esta lista te ayudará a centrarte en lo que de verdad necesitas y evitará además que compres algo que ya tienes en casa y llenes la despensa con productos duplicados. Y no sólo te ahorrará espacio, también te ahorrará dinero porque ...

orden en el hogar deco lifestyle ...

Cómo organizar los zapatos

Hoy os quiero enseñar Cómo organizar los zapatos o Cómo hacer un zapatero casero de una forma sencilla y muy fácil quiero que veáis cómo tengo organizado el calzado. En pisos cada vez más pequeños hay que recurrir al ingenio para poder guardar y “esconder” lo que no queremos tener a la vista o lo que no queremos que se vea, simplemente. En mi caso, son los zapatos. Tengo muchos, sí, lo ...

ahorro trucos

Ahorrar en la cesta de la compra en 12 trucos

La cesta de la compra es una de esas cosas en las que parece más difícil ahorrar, pero no imposible. Hoy te cuento cómo hacerlo sin demasiado esfuerzo con estos trucos que aplico en casa. No se trata de ir mirando cada céntimo que sale de tu monedero, pero si de llegar un control de lo que gastas y cómo lo gastas. Ya te conté que en casa hemos usado algunas de las aplicaciones para ahorrar y me h ...

cómo organizar los papeles la magia del orden marie kondo ...

¿Cómo organizar los papeles?

El orden en un hogar es primordial. No sólo para una convivencia más sencilla sino también para una mejor salud mental. En muchas ocasiones nos centramos en organizar el dormitorio, la cocina e incluso el baño y nos olvidamos de lo que hay dentro de los muebles. ¿Quién no tiene un armario lleno de papeles qué no ha tocado? Por eso hoy os traemos un vídeo para organizar esos papeles que hace mucho ...

ideas prácticas casas interiores ...

Cómo organizar la cocina

CÓMO ORGANIZAR LA COCINA ¡Hola! En el post de hoy os voy a dar unas ideas para organizar el almacenaje en la cocina. Un buen proyecto de cocina no solo se basa en la estética de la misma. Normalmente hay muchas horas de trabajo pensando y repensando cómo aprovechar cada centímetro. Siempre queremos que quepan muchas cosas y si a eso le añadimos que cada vez las cocinas son más pequeñas, hay que pe ...

manualidades para niños

Cómo organizar los juguetes de los niños en casa

12 Ideas bonitas y fáciles para organizar todo tipo de juguetes ¡Holaaaa amigas ! no sabes lo mucho que me gusta el post de hoy, y ojala a ti te encante y sobre todo te sea útil, qué te parece si comenzamos la semana con ideas fáciles súper bonitas de cómo organizar los juguetes de los niños en casa, tema serio porque la mayoría de los niños suelen dejar sus juguetes regados en toda casa, práctica ...

general ahorrar dinero #superfacil ...

#SuperFacil – Tip para ahorrar dinero: los regalos

El consejo #SúperFacil de hoy para ahorrar dinero es… ¡Los regalos! Si le preguntas a la gente si prefieren un regalo comprado en alguna tienda o algo hecho a mano, la mayoría prefiere esto último. Los regalos hechos a mano son muy personales, vienen del corazón y llegan al corazón. Cuando tengas un cumpleaños, aniversario, un baby-shower, un casamiento o boda o, inclusive, durante Navidad, ...

general ahorrar consejos ...

4 mejoras ecológicas inteligentes para ahorrar dinero

Os presentamos cuatro mejoras para ahorrar dinero. 1- Paisajismo y hardscaping Los propietarios de las viviendas ponen un montón de trabajo y recursos en la ejecución de los interiores de sus casas verdes, pero los exteriores son igual de importantes. Con el uso de más características hardscaping (suelo duro), como patios de piedras, en su propiedad y con la plantación de plantas autóctonas (en ...